Kyselina propanová

Kyselina propanoová, známá také jako kyselina propionová, je kyselina karboxylová s následujícími charakteristikami:

● Molekulární vzorec: C₃​H_6​O_2​

● Strukturální vzorec: Ch₃Ch_2​Cooh

● Číslo registru CAS: 79 - 09 - 4

● Vzhled: Je to bezbarvá, mastná kapalina s štiplavým, nepříjemným zápachem.

● Potravinový průmysl: Používá se jako konzervační a kyselost. Může inhibovat růst plísní a bakterií v potravinách, čímž se prodlužuje životnost potravy. Například se používá v chlebu, dortech a jiném pečivu.

● Chemický průmysl: Je to důležitá surovina pro výrobu různých chemikálií, jako je propionický anhydrid, propylestery a některá léčiva.

● Zemědělství: Může být použit jako fungicid a herbicid a používá se také při výrobě přísad pro krmivo pro zvířata.

Populární Tagy: Kyselina propanová, Čína výrobci kyseliny propanové, dodavatelé